• Húsdaráló
• Kés - 2 db.
• Szűrők (3, 6, 8 mm) - 3 db.
• Toló

• Az egyik zászlós termékünk
• Hatékonyság - 550 W-os motor akár 150 kg húshoz óránként
• Tartósság – rozsdamentes acél ideális a professzionális gasztronómiához
• A készlet tartalma - 3 szita (3, 6, 8 mm), 2 kés és egy toló
• Kapcsoló - darálás/fordított menet
•  
   

Húsdaráló - 220 kg/h - EXPERT

A vendéglátóipari piacon elismert Royal Catering márka által kínált húsdaráló sokféle alapanyag őrléséhez szükséges eszköz, például kolbászhoz, pástétomhoz vagy római sülthez. Az RCFW 220EXPERT modellt hentesboltokban, szupermarket standokon, éttermekben és egyéb, a gasztronómiával kapcsolatos létesítményekben fogják használni. A berendezés szilárd kivitelezéssel és megbízhatósággal csábít.


Royal Catering húsdaráló - leírás

A nagy hatásfokot az erős 1100 W-os motornak köszönhetjük.A berendezés akár 220 kg/h hatékonysággal is lehetővé teszi a csiszolást. Ez a felhasznált hús típusától függ. A gép tökéletesen megbirkózik vad-, marha- vagy birkahússal, valamint baromfi- és sertéshússal. Használható még például zöldségek, hüvelyesek stb.

A zseniális dizájn és a tartozékkészlet nagyban megkönnyíti a munkát. A húsdarálónak két átmérőjű szitája van háló 10 mm, egy - átm. 6 mm-es, 36 x 16 mm-es aprító, nagy teherbírású csavaros adagoló, két négykarú kés és egy műanyag toló. A gép csúszásmentes, karcolásmentes gumilábakra van támasztva. A hajtóelemeket olajfürdőben kenik, ami növeli élettartamukat. A hűtést egy erős ventilátor biztosítja.

A tartós rozsdamentes acél, amelyből a pengék és a sziták készülnek, a gasztronómiában megbecsült anyag. Nem befolyásolja a termékek ízét és tápértékét, nem korrodálódik és tartós. Az RCFW 220EXPERT modell háza viszont polírozott, eloxált alumíniumból készült. Ennek köszönhetően viszonylag könnyű és a külső tényezőkkel szemben is nagyon ellenálló.


A Royal Catering kínálatából az RCFW 220EXPERT húsdaráló német tervezés szerint készült berendezés. A nagy termelékenység és a megbízhatóság a fő előnye. A húsdarálót az intuitív kezelés és a higiénia fenntartásának egyszerűsége is megkülönbözteti.